Kako vrednost zdravih tal prenesti od njive do police? Okrogla miza Soil Evolution 2026 je odprla vprašanja standardov, financiranja, zaupanja ter prepoznavnosti ohranitvenega kmetijstva na trgu.
Švicarski projekt Stafelkulturen raziskuje, kako lahko s časovno prekrivajočimi se posevki podaljšamo obdobje aktivne vegetacije, izboljšamo izrabo svetlobe, vode in prostora ter zmanjšamo čas, ko tla ostajajo brez rastlinskega pokrova.
Primer švicarske kmetije Obere Wanne kaže, zakaj vsebnost humusa sama po sebi ni vedno najboljši pokazatelj zdravja tal. Kaj nam o dogajanju v tleh povedo biološka aktivnost, razmerje C:N in drugi kazalniki?
Pri odpornosti tal na sušo ni odločilno le, koliko vode lahko tla zadržijo, temveč koliko je sploh pronica vanje in koliko je izgubimo z odtokom in izhlapevanjem. Dr. Gernot Bodner pojasnjuje vlogo strukture tal, biopor, pokritosti tal in ohranitvenega kmetijstva.
